第1403节(2 / 3)
这回的玻璃房够大,华夏队10名队员在里面紧张地忙碌着,而第一个开始塑形的人是胡月,此时的他正拿着糖艺火枪在给珊瑚塑形。
华夏队的成员们分工有序,贝蓓、任婷婷、宋绍晨他们都在忙碌地制作着各种小件,像礁石、珊瑚组件、龟壳等等。
而制作好的这些组件还需要等它放凉之后稳定形态,楚云风这边则是忙碌着在8个电磁炉里面熬制糖浆。
这些糖浆都是用不同的配方组成的,一部分加了一些可食用的色素,能够看到这8个电磁炉里面的糖色都不一样。
今天做的是一个大件儿,所需要的部件可不少,所以对于糖浆的种类也是相当的多,而且颜色上面更是要求极高。
不是胡月他们熬制不来,而是速度根本跟不上,楚云风一个人能够顶好几个,所以这个最难的活儿就由他来完成。
而不同的组件所需要的糖浆温度也不相同,并且在配方不一致的情况下,想要加快制作的速度,楚云风就必须统筹安排,这样才能够最大化地利用时间。
“贝蓓,鸟喙!”
“收到,交给我吧!”
8口电磁炉上面的锅在有条不紊地进行着各种配料的倒入,并且楚云风还能抽出手来进行搅拌,仿制混合不均匀而导致糊锅。
其中一口锅的糖色刚刚达到最佳温度,并且已经是充分融化,楚云风立刻取锅递给了贝蓓,快速的指令非常简洁,衔接非常的默契。
“任婷婷,热带鱼!”
“收到,我的菜!”
热带鱼?
一连递给了任婷婷三口锅,里面的糖色都不一样,这热带鱼身上的颜色五彩斑斓的,三种颜色肯定是不够的,不过楚云风没过十秒又递给了她三口锅。
哐哐哐哐哐……
又是几口空锅被放到了电磁炉上,楚云风继续往里面加入了各种糖类配料,速度快得让人根本看不清,自然是引起场上一阵阵的惊呼。
“天哪,这华夏的厨师动作好快,他都不用称重的吗?”
“不可思议、太不可思议了,你看看其他国家队的选手在加糖的时候都要称重,每一种糖都是按照一定比例来的,这是不是太随性了?”
“这是上帝之手吧,一个人操控八口锅,看看其他的队员,一个人两口锅已经是极限了,这也太惊人了吧?”
……
大屏幕上面的楚云风很是帅气,那毫无违和感的衔接速度让人目不转睛,凡是只要抬头看了一眼大屏幕的观众,无一不被牢牢吸引住了目光。
华夏队每位队员都在紧张而又忙碌地制作着各种各样的模具,出现的组件也是越来越多,当这些组件多到了一个临界点的时候,楚云风便开始调整起了战略。
只见胡月将一根根珊瑚给衔接好,这可是一个技术活儿,必须要用糖艺火枪加热来衔接,不然的话是无法将它们给固定的。
“胡月,换你来熬糖,我来塑形!”
“好,交给我吧!”
两人马上就换了一个位置,而这举动更是令在场的观众们再次惊呼了起来,因为楚云风刚刚才熬制了一口超大的糖浆,明显是要露一点儿绝活儿了!
到目前为止,大家都还不太清楚华夏队究竟是要制作一件什么样的作品,此时能够看到他们制作出来的大多都是一些海洋类的组件。
所以大致猜想应该会是一个海洋类型的题材,不过对于糖类项目比较专业的奥古斯特来说,他对于场上的这种议论表示不认同。
肯定没那么简单!
果然,楚云风这一锅刚刚熬制好的糖浆被他连锅一起放进了水里,明显是要降温,而这么一大锅的糖浆究竟会用来做什么,看到紧张处的观众都不由得屏住了呼吸!
吹糖!
所有人都没有料到,楚云风在这锅糖浆处于半凝固的状态之下,连忙开始用气囊将取出来的糖体开始吹制了起来。
这种半凝固状态下的糖浆很快就开始膨胀,然后肉眼可见地变成了一个圆形,速度之快,让人都有些没反应过来!
“不错啊,速度挺快的!”
“干得漂亮!”
“这一手厉害啊!”
“帅气!”
……
一个圆形的模样就这样很“简单”地被吹制了出来,让华夏队这边的所有人都赞叹了起来,连内部人都夸赞了一番,何况是评委会的人呢。
迪亚多纳看到这一幕之后马上就惊讶万分:“这速度也太快了一点儿吧,而且非常的稳,这手法让人惊叹啊!”
跟他在一起的奥古斯特很是得意地眼神亮了一下:“我就知道没那么简单,果然手法很犀利,接着看吧,华夏队的这幅作品不简单!”
不简单?
的确如此!
一个圆形的糖球被做好之后,楚云风便让它放在一旁等待冷却,随后楚云风并没有马上去接替胡月继续熬糖,反而是越发得炫技了!
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