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从工地卖盒饭开始 第121节(3 / 4)

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特色美食,这人是吃不到了。

虽然徐安两人跟这人差了将近五岁,但勉强来说也算是同辈人。徐安上辈子也读过大学,因此交流起来并没有什么问题。抓跳跳鱼这半小时不到的功夫,徐安就将这人的底细给摸了个干净。

这名学生叫做黄炎,是因为喜欢大海,所以高考填报志愿的时候报考了海洋类的大学。本科做一个课题的时候,恰好跟余教授的研究方向相似,就厚着脸皮找余教授请教,一来二去的就熟络了起来,余教授对他的学习能力很是满意,在知道他有考取研究生的打算后,就询问了他的意见,将他收归门下了。

李信东在一旁听着徐安跟黄炎两人聊天,越听越觉得惊讶,等两人交谈完毕后,李信东终于忍不住开口了:“你读的是海洋养殖专业,这个专业出来后好就业吗,工资高吗?”

“怎么不好就业,别的不说,我老师手下带出来的研究生,每年都是抢手货,基本没毕业就预定好单位了。”黄炎说罢环顾了四周,伸手指向一名瘦瘦高高的男生:“这是我师兄,前两个月就跟老家的渔业部门签好了合同,毕业后直接回去工作,主要负责给当地的水产养殖户提供技术支持。”

“还有这位,是我们的大师兄。”黄炎指向一名跟渔民有说有笑的憨厚男子:“这位师兄研究生期间决定加入老师的研究团队,现在就跟着老师做研究。”

黄炎一连将除自己外的三人就业去向全都说了一遍,随后嘿嘿一笑:“我虽然才刚跟着老师一年,但现在也有好几家大型公司联系我,希望我毕业之后能去他们公司工作。现在国内非常缺乏海洋养殖类专业人才,海洋这么广袤,要是能将其跟土地一样开发成农田,那真的是取之不尽用之不竭,造福多少代人啊!”

徐安对此虽然也有些感慨,但他对海洋养殖不是很感兴趣,事业上注定也不会往这边重点发展,因此听完后只是觉得这想法很了不起,就没有下文了。

但李信东听完这些话,无疑是遭受到了十八级飓风,将他的认知卷得支离破碎。他虽然生活在海边,经常跟大海接触,且现在还是以大海维生,但他从来没有想过,原来还有海洋养殖这种专业……

“黄炎哥,海洋养殖专业是属于文科还是理科,像你学校的报考分数线是多少啊?”虽然觉得有些不好意思,但李信东还是询问出口了。

“理科偏多,文科也有但是很少。分数线的话,今年文科是601分,理科598分。”黄炎思考了片刻之后回答道。

嘶!这个分数,徐安都忍不住倒吸了一口凉气。

知道余教授跟四名学生厉害,但不曾想过,居然这么厉害。这个录取分数,学校妥妥的是985或者211啊!更大的概率,这所学校既是211又是985,双一流学校。

这个分数,失敬,告辞!

徐安对自己非常有自知之明,除非在重生之前,自己将高考所有科目的试卷答案全都背了下来,且背得滚瓜烂熟那种,不然就算将他脑子给榨干,两辈子都不可能考到这个分数。

李信东听到这个分数后,整张脸就垮了下来。按照他今年的分数来算的话,距离601分差了一百五十多分,一门主科的分数啊!

又闲聊了几句之后,黄炎看时间差不多到余教授说的集合时间,跟两人交换了联系方式之后就离开了。徐安跟李信东两人继续抓着跳跳鱼,有一搭没一搭地聊着天。

也不知道是不是黄炎的运气传到了锄头之上,徐安接下来捕抓跳跳鱼的时候顺利了许多,至少抓到的跳跳鱼是正常大小了。

最终忙碌了一下午差不多三个小时的时间,徐安这边收获了一斤八两的跳跳鱼。一斤是黄炎捕抓到的,剩下八两才是徐安的真实水平。

这收获还不错,原本打算做一盘香煎跳跳鱼的徐安改变了主意,打算再加一个清炖跳跳鱼。

跳跳鱼的内脏是很干净的,大部分海市人民自家烹饪跳跳鱼的时候,都是清洗干净之后直接下锅。不过徐安不太能接受这种做法,还是给每条跳跳鱼都开膛破肚处理干净。接着便是用粗盐腌制十分钟后再清洗干净,这在后面煎制的时候能保证鱼的完整性。

热油下锅,将跳跳鱼两面煎至金黄,像是给其穿上一件金黄色的外套为止,随后加入调料以及姜葱蒜便可起锅,一道香气四溢、美味酥脆、外焦里嫩、骨头都能嚼吧嚼吧吞入腹中的香煎跳跳鱼便完成了。

随后的清炖非常简单,将刚刚煎好拿出来备用的跳跳鱼放入锅中,加入开水烹饪两分钟后再将豆腐加入,小火炖上三十分钟,撒上葱花后,一锅乳白色的浓香的清炖跳跳鱼豆腐汤便出锅了。

这一顿跳跳鱼大餐不管是徐安跟徐奶奶,还是徐康徐乐两人全都吃得心满意足。但如果有下次,徐安会选择去市场购买,而不是自己捕抓,费时间不说还费腰啊!

海市大酒店。

回到酒店洗漱后换上了一身干净的衣服,余教授打算带着几名学生去吃吃海市当地的特色菜,刚走到楼下,就被一名大腹便便的男子给拦住了。

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